Tészta konyha
Spaghetti alle Vongole
Kagylós spagetti fehérboros, fokhagymás szószban, petrezselyemmel.
⏱️ Elkészítés
30 perc
🍽️ Adag
4 adag
📊 Nehézség
Közepes
Elkészítés
- Áztasd a kagylókat sós vízben 30 percig, hogy leadják a homokot, majd öblítsd le.
- Főzd meg a spagettit al dente állagúra.
- Hevítsd az olívaolajat, pirítsd meg a fokhagymát, majd add hozzá a kagylókat és a bort, és fedő alatt főzd, amíg a kagylók kinyílnak.
- Add hozzá a leszűrt tésztát, forgasd össze, és petrezselyemmel, chilipehellyel megszórva tálald.
tészta
tenger gyümölcsei
gyors
klasszikus
Hirdetés
További receptek
30 perc
Marokkói Kuszkusz Saláta
Élénk, fűszernövényes kuszkusz saláta sült zöldségekkel és citrusos öntettel.
5 óra (kelesztéssel)
Pandoro
Csillag alakú, vajas-vaníliás veronai karácsonyi kalács, porcukorral megszórva.
20 perc
Provence-i Zöldbab Saláta
Ropogósra blansírozott zöldbab, mandulával és sekély mustáros öntettel.