Pandoro

Elkészítés

1. Keverd össze a lisztet, élesztőt, cukrot, tojást, tejet és vaníliát, gyúrj belőle tésztát.
2. Dagaszd bele fokozatosan a vajat, amíg fényes, rugalmas nem lesz.
3. Hagyd kelni 3-4 órát, majd tedd csillag alakú pandoro formába, és hagyd újra megkelni.
4. Süsd 170°C-on 30-35 percig, hűtsd ki, és bőségesen szórd meg porcukorral tálalás előtt.