Thai konyha
Som Tam (Zöld Papaya Saláta)
Csípős-savanykás-édes thai papayasaláta – az utcai kosztolók klasszikusa.
⏱️ Elkészítés
25 perc
🍽️ Adag
4 adag
📊 Nehézség
Közepes
Elkészítés
- Törd össze mozsárban a fokhagymát és a chilit.
- Add hozzá a paradicsomot, és óvatosan törd tovább.
- Keverd hozzá a papayát, lime levet, halszószt és pálmacukrot, alaposan összeforgatva.
- Szórd meg pirított mogyoróval, és azonnal tálald.
saláta
vegán
csípős
thai
Hirdetés
További receptek
30 perc
Marokkói Kuszkusz Saláta
Élénk, fűszernövényes kuszkusz saláta sült zöldségekkel és citrusos öntettel.
5 óra (kelesztéssel)
Pandoro
Csillag alakú, vajas-vaníliás veronai karácsonyi kalács, porcukorral megszórva.
20 perc
Provence-i Zöldbab Saláta
Ropogósra blansírozott zöldbab, mandulával és sekély mustáros öntettel.