Shepherd's Pie (Pásztorpite)

Elkészítés

1. Párold a hagymát, sárgarépát és fokhagymát, amíg meg nem puhul, majd add hozzá a darált bárányhúst, és pirítsd meg alaposan.
2. Keverd bele a paradicsompürét, alaplevet és Worcestershire szószt, és 30-35 percig párold, amíg besűrűsödik.
3. Főzd meg a burgonyát puhára, majd törd össze vajjal és tejjel simára. Fűszerezd jól.
4. Terítsd a báránykeveréket egy tepsibe, és fedd be a krumplipürével, villával borzold fel a felszínét.
5. Süsd 200°C-on 25-30 percig, amíg aranybarna és a szélén bugyborékol.