Japán konyha
Sertéshúsos Gyoza
Serpenyőben sült japán gombóc ropogós aljjal és lédús sertéshús-töltelékkel.
⏱️ Elkészítés
1 óra
🍽️ Adag
4 adag (24 db)
📊 Nehézség
Közepes
Elkészítés
- Nyomd ki a fölösleges vizet a sózott kelkáposztából, és keverd össze a sertéshússal, újhagymával, gyömbérrel, fokhagymával, szójaszósszal és szezámolajjal.
- Tegyél egy kanál tölteléket minden tészta közepébe, nedvesítsd meg a szélét, és hajtogasd össze.
- Hevíts olajat egy tapadásmentes serpenyőben, és rendezd sorokba a gyozát, süsd az alját aranybarnára.
- Önts hozzá egy kevés vizet, fedd le, és 4-5 percig párold, amíg a töltelék átsül.
- Vedd le a fedőt, hagyd újra ropogósra sülni az alját, majd tálald szója-ecet mártogatóssal.
gombóc
sertéshús
előétel
sült
Hirdetés
További receptek
30 perc
Marokkói Kuszkusz Saláta
Élénk, fűszernövényes kuszkusz saláta sült zöldségekkel és citrusos öntettel.
5 óra (kelesztéssel)
Pandoro
Csillag alakú, vajas-vaníliás veronai karácsonyi kalács, porcukorral megszórva.
20 perc
Provence-i Zöldbab Saláta
Ropogósra blansírozott zöldbab, mandulával és sekély mustáros öntettel.