Rizottó konyha
Risotto ai Frutti di Mare
Vegyes tengeri herkentyűkkel készült, ízgazdag rizottó.
⏱️ Elkészítés
45 perc
🍽️ Adag
4 adag
📊 Nehézség
Közepes
Elkészítés
- Párold a hagymát és fokhagymát olívaolajon, add hozzá a rizst, és pirítsd röviden.
- Öntsd fel borral, hagyd elpárologni, majd fokozatosan add hozzá a forró alaplevet, kevergetve.
- A főzési idő felénél add hozzá a tenger gyümölcseit.
- Amikor a rizs krémes és épp puha, petrezselyemmel megszórva tálald.
rizs
tenger gyümölcsei
vacsora
ünnepi
Hirdetés
További receptek
30 perc
Marokkói Kuszkusz Saláta
Élénk, fűszernövényes kuszkusz saláta sült zöldségekkel és citrusos öntettel.
5 óra (kelesztéssel)
Pandoro
Csillag alakú, vajas-vaníliás veronai karácsonyi kalács, porcukorral megszórva.
20 perc
Provence-i Zöldbab Saláta
Ropogósra blansírozott zöldbab, mandulával és sekély mustáros öntettel.