Tészta konyha
Orecchiette alle Cime di Rapa
Pugliai fültészta répazöldséggel, ánizsos kolbásszal vagy önmagában.
⏱️ Elkészítés
35 perc
🍽️ Adag
4 adag
📊 Nehézség
Közepes
Elkészítés
- Főzd meg az orecchiettét sós vízben, az utolsó 5 percben add hozzá a répazöldséget, hogy együtt főjenek.
- Hevítsd az olívaolajat, pirítsd meg a fokhagymát, chilipelyhet és a szardellát, amíg a szardella szétolvad.
- Szűrd le a tésztát a zöldséggel együtt, és add a serpenyőbe.
- Forgasd össze alaposan, és azonnal tálald.
tészta
vegetáriánus
dél-olasz
zöldséges
Hirdetés
További receptek
30 perc
Marokkói Kuszkusz Saláta
Élénk, fűszernövényes kuszkusz saláta sült zöldségekkel és citrusos öntettel.
5 óra (kelesztéssel)
Pandoro
Csillag alakú, vajas-vaníliás veronai karácsonyi kalács, porcukorral megszórva.
20 perc
Provence-i Zöldbab Saláta
Ropogósra blansírozott zöldbab, mandulával és sekély mustáros öntettel.