Tészta konyha
Gnocchi al Pomodoro
Puha burgonyagombóc egyszerű, friss paradicsomszószban.
⏱️ Elkészítés
1 óra
🍽️ Adag
4 adag
📊 Nehézség
Közepes
Elkészítés
- Főzd meg a burgonyát héjastul, majd hámozd meg és törd át melegen.
- Keverd össze a liszttel, tojással és sóval, gyúrj belőle tésztát, és sodord hosszú rudakká, vágd kis darabokra.
- Főzd a gnocchit forrásban lévő sós vízben, amíg felúsznak a felszínre.
- Melegítsd fel a paradicsomszószt fokhagymával, forgasd bele a gnocchit, és bazsalikommal, parmezánnal tálald.
tészta
burgonya
vegetáriánus
kényelmi étel
Hirdetés
További receptek
30 perc
Marokkói Kuszkusz Saláta
Élénk, fűszernövényes kuszkusz saláta sült zöldségekkel és citrusos öntettel.
5 óra (kelesztéssel)
Pandoro
Csillag alakú, vajas-vaníliás veronai karácsonyi kalács, porcukorral megszórva.
20 perc
Provence-i Zöldbab Saláta
Ropogósra blansírozott zöldbab, mandulával és sekély mustáros öntettel.