Vietnami konyha
Friss Tavaszi Tekercs
Könnyű, áttetsző rizspapír tekercs garnélarákkal, fűszernövényekkel és vermicelli tésztával töltve.
⏱️ Elkészítés
40 perc
🍽️ Adag
4 adag (12 db)
📊 Nehézség
Közepes
Elkészítés
- Áztass meg röviden minden rizspapír lapot langyos vízben.
- Tegyél a lapra egy salátalevelet, kevés tésztát, sárgarépát, uborkát és fűszernövényeket.
- Helyezz két fél garnélarákot a szélhez, vágott oldalukkal felfelé, hogy átlátsszanak.
- Hajtsd be az oldalait, és sodord szorosan, mint egy burritót.
- Ismételd meg a maradék lapokkal és töltelékkel.
- Tálald mogyorós mártogatós szósszal.
előétel
friss
főzés nélkül
garnélarák
Hirdetés
További receptek
30 perc
Marokkói Kuszkusz Saláta
Élénk, fűszernövényes kuszkusz saláta sült zöldségekkel és citrusos öntettel.
5 óra (kelesztéssel)
Pandoro
Csillag alakú, vajas-vaníliás veronai karácsonyi kalács, porcukorral megszórva.
20 perc
Provence-i Zöldbab Saláta
Ropogósra blansírozott zöldbab, mandulával és sekély mustáros öntettel.