Mexikói konyha

Fekete Bab és Kukorica Saláta

Name: Fekete Bab és Kukorica Saláta
Total time: 20 min
Yield: 4 adag
Ingredients: 400 g fekete bab, leszűrve; 300 g kukorica; 1 piros paprika, kockázva; 1 vöröshagyma, finomra vágva; Friss koriander; Lime lé, olívaolaj, kömény, só

Színes, fűszeres bab- és kukoricasaláta lime-os öntettel.

⏱️ Elkészítés 20 perc

🍽️ Adag 4 adag

📊 Nehézség Könnyű

Hozzávalók

4 adag-hoz

400 g fekete bab, leszűrve
300 g kukorica
1 piros paprika, kockázva
1 vöröshagyma, finomra vágva
Friss koriander
Lime lé, olívaolaj, kömény, só

Elkészítés

Keverd össze a babot, kukoricát, paprikát és hagymát egy tálban.
Verd össze a lime levét, olívaolajat és köményt az öntethez.
Öntsd a salátára, és forgasd össze.
Szórd meg korianderrel, és tálald.

saláta vegán hüvelyesek gyors

További receptek

Összes →

30 perc

Marokkói Kuszkusz Saláta

Élénk, fűszernövényes kuszkusz saláta sült zöldségekkel és citrusos öntettel.

5 óra (kelesztéssel)

Pandoro

Csillag alakú, vajas-vaníliás veronai karácsonyi kalács, porcukorral megszórva.

20 perc

Provence-i Zöldbab Saláta

Ropogósra blansírozott zöldbab, mandulával és sekély mustáros öntettel.