Közel-keleti konyha

Fattoush

Name: Fattoush
Total time: 25 min
Yield: 4 adag
Ingredients: 2 lepénykenyér, pirítva és darabolva; 2 paradicsom, kockázva; 1 uborka, kockázva; 1 vöröshagyma, vékonyra szeletelve; Friss menta és petrezselyem; Citromlé, olívaolaj, szumak fűszer, só

Ropogós pirított lepénykenyeres levantei saláta zsázsás-szumakos öntettel.

⏱️ Elkészítés 25 perc

🍽️ Adag 4 adag

📊 Nehézség Könnyű

Hozzávalók

4 adag-hoz

2 lepénykenyér, pirítva és darabolva
2 paradicsom, kockázva
1 uborka, kockázva
1 vöröshagyma, vékonyra szeletelve
Friss menta és petrezselyem
Citromlé, olívaolaj, szumak fűszer, só

Elkészítés

Pirítsd ropogósra a lepénykenyér darabokat sütőben vagy serpenyőben.
Keverd össze a paradicsomot, uborkát, hagymát és fűszernövényeket.
Öntsd le citromlével, olívaolajjal, és szórd meg szumakkal.
Add hozzá a pirított kenyeret közvetlenül tálalás előtt, hogy ropogós maradjon.

saláta vegán kenyér friss

További receptek

Összes →

30 perc

Marokkói Kuszkusz Saláta

Élénk, fűszernövényes kuszkusz saláta sült zöldségekkel és citrusos öntettel.

5 óra (kelesztéssel)

Pandoro

Csillag alakú, vajas-vaníliás veronai karácsonyi kalács, porcukorral megszórva.

20 perc

Provence-i Zöldbab Saláta

Ropogósra blansírozott zöldbab, mandulával és sekély mustáros öntettel.