Magyar konyha
Dobostorta
Klasszikus magyar rétegtorta csokoládékrémmel és ropogós karamell tetővel.
⏱️ Elkészítés
2 óra
🍽️ Adag
10 adag
📊 Nehézség
Nehéz
Elkészítés
- Verd habosra a tojást a cukorral, amíg világos és sűrű nem lesz, majd óvatosan forgasd bele a lisztet és az olvasztott vajat.
- Kend a tésztát vékony rétegekben tepsikbe, és süsd 180°C-on 5-6 percig lapokként, amíg aranybarna nem lesz.
- Verd habosra a puhított vajat a porcukorral, majd forgasd bele az olvasztott csokoládét.
- Rétegezd a piskótalapokat csokoládékrémmel, az utolsó lapot tedd félre a tetejére.
- Olvaszd karamellé a cukrot, öntsd a félretett lapra, és gyorsan vágd cikkekre, mielőtt megdermed.
- Tedd a karamelles lapot a torta tetejére, és hűtsd le tálalás előtt.
desszert
torta
csokoládé
sütés
Hirdetés
További receptek
30 perc
Marokkói Kuszkusz Saláta
Élénk, fűszernövényes kuszkusz saláta sült zöldségekkel és citrusos öntettel.
5 óra (kelesztéssel)
Pandoro
Csillag alakú, vajas-vaníliás veronai karácsonyi kalács, porcukorral megszórva.
20 perc
Provence-i Zöldbab Saláta
Ropogósra blansírozott zöldbab, mandulával és sekély mustáros öntettel.