Főétel - Hús konyha
Coniglio alla Ligure
Fehérboros, olívabogyós és fenyőmagos ligur nyúlpörkölt.
⏱️ Elkészítés
1,5 óra
🍽️ Adag
4 adag
📊 Nehézség
Közepes
Elkészítés
- Pirítsd meg a nyúldarabokat olívaolajon minden oldalukon.
- Add hozzá a fokhagymát és a rozmaringot, öntsd fel borral, és hagyd elpárologni.
- Fedd le, és 1-1,2 órán át lassan párold, amíg a hús megpuhul.
- Az utolsó 10 percben add hozzá az olívabogyót és a fenyőmagot, és tálald.
nyúlhús
olívabogyó
liguriai
lassan főzött
Hirdetés
18Szerencsejáték. A túlzásba vitt játék ártalmas, függőséget okozhat.
További receptek
30 perc
Marokkói Kuszkusz Saláta
Élénk, fűszernövényes kuszkusz saláta sült zöldségekkel és citrusos öntettel.
5 óra (kelesztéssel)
Pandoro
Csillag alakú, vajas-vaníliás veronai karácsonyi kalács, porcukorral megszórva.
20 perc
Provence-i Zöldbab Saláta
Ropogósra blansírozott zöldbab, mandulával és sekély mustáros öntettel.