BBQ Húzott Sertéshús

Elkészítés

1. Dörzsöld be a sertéshúst mindenütt pirospaprikával, barna cukorral, fokhagymaporral, hagymaporral, cayenne borssal, sóval és borssal.
2. Süsd lassan (sütőben 150°C-on, vagy lassúfőzőben) 5-6 órán át, amíg teljesen puha és szétesik.
3. Húzd szét a húst két villával, dobd ki a fölösleges zsírt.
4. Forgasd össze a húzott húst a barbecue szósszal.
5. Halmozd zsemlére, és tedd rá a coleslaw salátát.