🍽️ Receptek
Egyszerű, kipróbált receptek hétköznapra és ünnepre.
169–176. a 210 cikkből
Spagetti Carbonara
Az igazi római carbonara: tojással, guanciale-val és pecorinóval, tejszín nélkül.
4 adagKlasszikus Coleslaw
Ropogós, krémes káposztasaláta – a nyári grillezések elmaradhatatlan köretje.
6 adag
Pappa al Pomodoro
Sűrű toszkán paradicsomos-kenyeres leves, nyáron hidegen is finom.
4 adag
Zuppa di Lenticchie
Tápláló, fűszernövényekkel ízesített lencseleves.
4 adagRibollita
Sűrű toszkán zöldség- és kenyérleves, remek megoldás a maradék kenyérre.
6 adag
Waldorf Saláta
Ropogós alma, zeller és dió krémes majonézes öntetben.
4 adag
Stracciatella Leves
Könnyű római húsleves, amelybe finoman belekevert tojás- és parmezánfátylak kerülnek.
4 adag
Minestrone
Klasszikus olasz zöldségleves szezonális összetevőkkel és tésztával.
6 adag